Су-шеф
В архиве с 12 ноября 2017
от 28 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Нижний Новгород
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Общее руководство работой кухни. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Контроль качества готовых блюд, согласно стандартам заведения.
Опыт работы на кухне от 1 года. Знание азиатской кухни. Знание технологической документации. Многозадачность. Инициативность и креативность.
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Организация и контроль приготовления блюд по технологическим картам. Составление заявок на продукты. Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях.
Образование среднее специальное/высшее профессиональное. Опыт работы в должности су –шефа от 1 года. Знание технологического оборудования. Знание способов обработки...
Су Шеф
60 000 – 72 000 ₽Нижний Новгород
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Руководство кухней в смену. Участие в инвентаризациях. Управление остатками сырья и полуфабрикатов. Участие в разработках новых меню.
Стаж работы в общественном питании на аналогичной должности не менее 3 лет желателен. Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов.
Су - шеф
67 000 – 68 000 ₽Нижний Новгород, Горьковская
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Основные требования: Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников. Заявки поставщикам, контроль закупочных цен. Контроль раздачи, проверка блюд...
Умение выставлять задачи персоналу. Умение находить общий язык с персоналом зала и кухни.
Су-шеф в ресторан
65 000 – 70 000 ₽Нижний Новгород
Опыт от 1 года до 3 лет
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. Контроль за отдачей блюд.
Опыт работы в аналогичной должности/старшим поваром не менее 1 г, либо поваром от 2-х лет. Организаторские способности, навыки...
Су-шеф
от 77 000 ₽Нижний Новгород, Горьковская
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Организация и контроль приготовления блюд по технологическим картам. Составление заявок на продукты. Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях.
Образование среднее специальное/высшее профессиональное. Опыт работы в должности су –шефа от 1 года. Знание технологического оборудования. Знание способов обработки...
Нижний Новгород